Tác dụng thần kỳ của Chùm ngây phòng bệnh ung thư, ngừa loãng xương, đẹp da Tác dụng thần kỳ của Chùm ngây phòng bệnh ung thư, ngừa loãng xương, đẹp da Tác dụng của cây chùm ngây với sức khỏe con người như phòng bệnh ung thư, ngừa loãng xương, đẹp da,...khiến loài cây dại này đang được nhiều người ưa chuộng.
 
Tác dụng thần kỳ của Chùm ngây Rau chùm ngây 80.000 VND Số lượng: 0 Túi

Tác dụng thần kỳ của Chùm ngây phòng bệnh ung thư, ngừa loãng xương, đẹp da


Chương trình khuyến mãi
- Tặng móc khóa công ty Lê Hoàng hoặc Gói trà túi lọc mãng cầu xiêm
- Đối với đơn hàng trên 200k tặng hộp trà chùm ngây
tra chum ngay
 
  • Đăng ngày 08-07-2016 02:40:28 AM - 1080 Lượt xem
  • Mã sản phẩm: Tác dụng thần kỳ của Chùm ngây
  • Giá bán: 80.000 VND

  • Tác dụng của cây chùm ngây với sức khỏe con người như phòng bệnh ung thư, ngừa loãng xương, đẹp da,...khiến loài cây dại này đang được nhiều người ưa chuộng.
     



 Chùm ngây có tên khoa học là Moringa oleifera, được biết đến và sử dụng hàng ngàn năm nay ở Hi Lạp, Ấn Độ, Ý. Theo các nghiên cứu khoa học, lá và hoa moringa có nhiều vitamin C hơn trái cam bảy lần, hơn sữa bốn lần chất calcium và hai lần protein, hơn cà rốt bốn lần vitamin A, hơn rau dấp cá ba lần chất sắt và hơn ba lần chất kali của chuối.
 

Nhiều tác giả ví cây chùm ngây là “thần diệu” hay là loại rau sạch của thế kỷ 21.
Trái và hạt cây moringa cũng ăn được, hạt cây có mùi vị như măng tây. Trong hoa và rễ cây moringa có chất pterygospermin là một trụ sinh (antibiotic) rất mạnh, ăn thường xuyên sẽ giảm được nhiễm trùng do tạp khuẩn của môi trường. Cây chùm ngây cung cấp những hợp chất quý hiếm như zeatin, quercetin, alpha-sitosterol, caffeoylquinic acid và kaempferol. Lá và hoa đã được dùng để chữa nhiều bệnh như cảm cúm, bao tử, gan, tiểu đường, tim.

Nhiều tác giả ví cây chùm ngây là “thần diệu” hay là loại rau sạch của thế kỷ 21. Bà con mình dùng lá chùm ngây nấu canh với tôm, tép, thịt nạc hoặc trộn gỏi. Trong y học cổ truyền, sử dụng chùm ngây chữa u xơ tuyến tiền liệt, huyết áp cao, tăng mỡ máu... Hiện nay có khoảng 80 quốc gia trên thế giới trồng chùm ngây làm rau ăn.


Có nên ăn rau chùm ngây thường xuyên hay không?

Tác dụng của cây chùm ngây với sức khỏe:
Phòng bệnh ung thư, thoái hóa điểm vàng và xơ nang: Lá của cây chùm ngây có chứa 46 loại chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và vitamin A. Đây là những chất chống oxy hóa vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người. Các chất chống oxy hóa này giúp trung hòa các tác động tàn phá của các gốc tự do, từ đó bảo vệ chúng ta khỏi bệnh ung thư và các bệnh thoái hóa như thoái hóa điểm vàng và bệnh xơ nang.

Tốt cho cơ bắp, sụn, xương, da và máu: Lá của cây chùm ngây rất giàu các axit amin. Nó có chứa 18 axit amin, trong đó có 8 axit amin thiết yếu (isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalaine, threonine, tryptohyan, valine) nên loài cây này chứa protein "hoàn hảo' và là một loại cây rất hiếm trong thế giới thực vật.

Trên thực tế, hàm lượng protein của cây chùm ngây nhiều ngang thịt, do đó nó rất có lợi cho những người ăn chay vì họ sẽ không lo bị thiếu protein. Protein là chất đặc biệt cần thiết để xây dựng cơ bắp, sụn, xương, da và máu. Nó cũng quan trọng với cơ thể vì là chất cần thiết trong quá trình sản xuất các enzyme và hormone.

Phòng ngừa loãng xương: Với hàm lượng canxi và magie phong phú, cây chùm ngây trở thành một trong những loại thực vật có tác dụng tốt cho xương của bạn nếu bạn bổ sung chúng qua ăn uống hoặc dùng để pha trà. 

Canxi là dưỡng chất cần thiết để xây dựng xương và răng, còn magiê lại giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Vì cây chùm ngây chứa nhiều cả hai dưỡng chất này này nên nó đặc biệt tốt cho bạn trong việc phòng ngừa bệnh loãng xương và các bệnh về xương khác.

Tốt cho da: Giống cây chùm ngây chứa cytokinin (Moringa YSP) - một loại kích thích tố thực vật tạo ra phân chia tế bào, tăng trưởng, và làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy Moringa YSP sản xuất đặc tính chống lão hóa ở người. 

Những món ăn từ rau chùm ngây:
cay chum ngay caychumngay (31)
Canh Rau Chùm ngây bồi bổ sức khỏe

Món ăn từ lá chùm ngây như nấu canh với tôm, tép, thịt nạc hoặc trộn gỏi
Canh chùm ngây nấu thịt bò.

Nguyên liệu:                               

- 150g rau chùm ngây.
- 200g bò viên
- 2 củ hành tím.
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn.

Thực hiện:

- Rau chùm ngây rửa sạch, vớt ra để ráo nước. Bò viên chọn loại vừa, trụng sơ qua nước sôi. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng .

- Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn trong nồi, cho hành tím vào phi thơm, trút ra bát.

- Thêm 1 lít nước vào nồi, đun sôi, cho bò viên vào nấu chín, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, nếm vừa ăn.

- Cho tiếp rau chùm ngây vào nồi, nấu khoảng 2 phút là được. Cho hành tím phi vào nồi, tắt bếp.

- Múc canh ra tô, rắc thêm 1/3 thìa cà phê tiêu lên mặt

Lá của Cây Chùm ngây dùng nấu canh rất ngọt và bỗ dưỡng, chỉ cần mỗi ngày dùng 2 chén canh rau Chùm Ngây (tương đương 10g-15g lá khô) sẽ cung cấp được dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt tốt cho trẻ em suy dinh dưỡng và người cân hồi phục sức khỏe sau quá trình điều trị, có thể sử dụng lá non chùm ngây làm sa lát, xào thịt hoặc xay thành bột pha nước đun sôi để nguổi cho tiện dùng. 
 

Khi nấu canh bằng là Chùm ngây sau khi sôi mới bỏ rau vào tránh đun nhiệt độ cao sẽ mất dưỡng chất.
 Cây Chùm Ngây sau khi thu hái khỏi cành để thời gian lâu sẽ mất dinh dưỡng vì thế áp dụng công nghệ sấy lạnh sớm hơn 12 giờ sau khi thu hái sẽ đảm bảo giá trị dưỡng chất, nếu phơi khô hoặc sấy sau 12 giờ sẽ mất nhiều giá trị của loại cây này.

Ngoài ra có thể sấy khô để dùng uống thay trà cũng rất tốt cho sức khỏe vì thế hiện nay có nhiều loại trà kết hợp sử dụng lá và thân cây Chùm ngây hoặc dùng trà Chùm ngây nguyên chất nấu uống thay nước hàng ngày. 

Những lưu ý khi dùng rau chùm ngây:
Khuyến cáo phụ nữ có thai không nên ăn rau chùm ngây
Theo bác sĩ Lê Thúy Tươi trả lời trên báo Tuổi Trẻ: Khi có thai, hormon thai nghén là progesterone bài tiết làm mềm tử cung khiến cơ tử cung không co bóp. Còn alpha-sitosterol trong rau chùm ngây gây co cơ trơn tử cung và làm sẩy thai. Vì thế các nhà khoa học nhắc nhở “phụ nữ có thai không được ăn rau chùm ngây”.

Dã Quỳ (Tổng hợp)/ Theo Nguoiduatin.vn

  Ý kiến bạn đọc

     

 

 Từ khóa: cay chum ngay, hat chum ngay, rau chum ngay, cách chế biến rau chùm ngây, tra chum ngay, bot chum ngay, bột chùm ngây có tác dụng gì, bột chùm ngây đắp mặt, tac dung cay chum ngay, dau chum ngay, mua rau chùm ngây ở tphcm, cây chùm ngây chữa bệnh gì, thân cây chùm ngây có tác dụng gì, cách sử dụng cây chùm ngây, tác hại của cây chùm ngây, giá cây chùm ngây, kỹ thuật trồng cây chùm ngây, quả chùm ngây, chùm ngây gây vô sinh, cách sử dụng hạt chùm ngây, hạt chùm ngây ngâm rượu, cách chế biến hạt chùm ngây, cách ăn hạt chùm ngây, hot chum ngay tri benh gi, hạt chùm ngây ăn như thế nào, hạt chùm ngây chữa bệnh gì, giá hạt chùm ngây, bột chùm ngây làm đẹp, cách làm bột chùm ngây tại nhà, uống bột chùm ngây, cách nấu bột chùm ngây cho bé, bột chùm ngây sấy lạnh, bột chùm ngây nguyên chất, cách làm trà chùm ngây, trà chùm ngây có tác dụng gì, trà chùm ngây túi lọc, trà chùm ngây bán ở đâu, giá trà chùm ngây, trà chùm ngây hà nội, tra chum ngay mua o dau, huong dan lam bot chum ngay, rau chùm ngây cho bé, hạt chùm ngây có tác dụng gì, cây chùm ngây bán ở đâu, tác dụng tinh dầu chùm ngây, cách làm tinh dầu chùm ngây, cách làm dầu chùm ngây, cách sử dụng dầu chùm ngây, cây chùm ngây có tác dụng gì, re chum ngay, thân cây chùm ngây ngâm rượu, giá củ chùm ngây, bán rễ chùm ngây, cách chế biến thân cây chùm ngây, ruou chum ngây, cách ngâm rễ chùm ngây
Sản phẩm cùng loại
Cây chùm ngây vô cùng dễ trồng, trồng 1 lần ăn quanh năm

Cây chùm ngây vô cùng dễ trồng, trồng 1 lần ăn quanh năm

Cây chùm ngây vô cùng dễ trồng

100.000 VND

 So sánh


Chùm ngây, cây phòng ung thư hiệu quả

Chùm ngây, cây phòng ung thư hiệu quả

Bột Chùm ngây

60.000 VND

 So sánh


Khám phá mới: Rau Chùm Ngây có thể tiêu diệt tế bào ung thư

Khám phá mới: Rau Chùm Ngây có thể tiêu diệt tế bào ung thư

Rau Chùm Ngây có thể tiêu diệt tế bào ung thư

100.000 VND

 So sánh


Rau Chùm ngây

Rau Chùm ngây

Dùng nấu canh, xay sinh tố bổ dưỡng

60.000 VND

 So sánh


 
Danh mục sản phẩm
Lọc Sản Phẩm

Điều trị Bệnh Gan

Bệnh béo phì

Bệnh Dạ dày, Đường ruột

Bệnh Gout

Bệnh Huyết áp

Bệnh mất ngủ

Bệnh Men gan, Mỡ máu

Bệnh sỏi thận

Bệnh Thận – Thận hư

Bệnh tiểu đường

Bệnh Tim mạch

Bệnh U – Bướu

Bệnh Yếu sinh lý, liệt dương

Bệnh Xương khớp

Giá (VND)

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây